BOGOR TODAY – Banyak cara unik yang dilakukan masyaraÂkat Kota Bogor dalam meÂnyambut Hari Jadi Bogor (HJB) yang ke-534. Salah satunya, dengan cara menggelar FesÂtival Mie Glosor pada Minggu (29/5) di Kelurahan Kedung Jaya, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor.
Festival ini diawali dengan lomba memasak Mie Golosor sebanyak 100 kg, dengan peserta dari 11 Posyandu di Kota Bogor dan dibuka secara resmi oleh Wakil Walikota BoÂgor, Usmar Hariman.
Usmar mengatakan, dirinya merasa terinspirasi dan terÂmotivasi oleh gagasan Lurah Kedung Jaya, Pria Gunandi yang akan menjadikan lomba ‘Mie Golosor’ menjadi ikon bagi Kecamatan Tanah Sareal, khususnya Kelurahan kedung Jaya.
“Mudah-mudahan cara mengelola Mie Golosor akan secanggih Pizza Hut. Demikian pula dengan pasangannya tiÂdak hanya bakwan, bala-bala, dan sambal kacang, tetapi ke depannya bisa diciptakan variÂasi yang lain oleh ibu-ibu kadÂer yang kreatif,†ujar Usmar.
