Resep Membuat Bakwan Mie Instan

BOGOR-TODAY.COM – Ingin buat cemilan yang simple, mudah dibuat dan murah? Kamu bisa coba membuat bakwan mie istan yang gurih dan renyah.

Hanya dengan bermodalkan 1 bungkus mie instan dan sedikit sayuran kamu bisa membuat cemilan gurih ini yang enak dinikmati saat sore hari, renyah ini.

Cara membuatnya sangatlah mudah dan sederhana. Mari simak bersama-sama resep membuat bakwan mie instan.

Resep Bakwan Mie Instan

Bahan Bahan

• 1 bungkus mie instan goreng
• 1 batang daun bawang/kucai, iris kasar
• 1/2 buah wortel, iris kecil panjang
• Minyak goreng

Adonan Tepung:

• 7 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 250 ml air dingin

Cara Membuat:

1. Buka bungkus mie instan, sisihkan mie dan bumbu mie gorengnya.
2. Rebus mie instan hingga hampir lunak lalu angkat dan tiriskan.
3. Setelah dingin, potong-potong mie instan, sisihkan.
4. Dalam wadah taruh bahan adonan tepung. lalu tambahkan bumbu mie instan goreng dan air sambil aduk-aduk hingga menjadi adonan kental.
5. Masukkan mie instan rebus, wortel dan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Panaskan minyak banyak dalam wajan di atas api sedang. Goreng tiap 1 sdm adonan ke dalam minyak panas hingga kecokelatan dan kering.
7. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.