BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan bubur sumsum hijau ini memiliki rasa yang enak dan bisa kamu ikuti untuk sarapan murah, bahan sederhana, dan cepat membuatnya.
Cara membuatnya sangatlah mudah, kamu hanya perlu mengikuti langkah-laangkah ini.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat bubur sumsum hijau.
Bahan
- 50 gram tepung beras putih
- 200 ml air daun pandan dan suhi
- 300 ml santan kental
- 1/2 sdt garam
Bahan kinca
- 250 gram gula jawa
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat
- Siapkan wadah bersih, campurkan air suji dengan santan. Cairkan tepung beras dengan santan, sisihkan. Rebus sisa santan dan garam hingga mendidih.
- Tuang cairan tepung beras ke dalam wadah dan tuang santan yang sudah direbus sebagian. Matikan kompor dan tuang kembali cairan tepung beras sambil menyalakan kompor.
- Aduk dan tunggu hingga adonan meletup-letup.
- Kinca: Rebus air, tambahkan dengan gula jawa, daun pandan. Masak hingga semuanya mendidih dan gula larut. Saring dan tuang ke dalam bubur sumsum hijau.
============================================================
============================================================
============================================================
