BOGOR-TODAY.COM – Hallo mom, kami punya Resep kreasi yang dijamin anak-anak akan suka dengan cemilan yang satu ini, yaitu biskuit apel krispy yang rasanya sangat lezat dan menggugah selera.
Biskuit apel krispi ini merupakan gabungan dari pie apel dan apel krispy. Bagaimana anak tak menggugah selera, rasanya saja sudah renyah dan lezat, manisnya pas tak berlebihan, sehingga biskuit apel krispy ini bisa menjadi Resep cemilan favorit keluarga.
Dengan lezat dan renyah nya biskuit apel krispy ini dijamin siapapun yang mencicipinya akan suka dan ketagihan apalagi jika dibuat dari Resep pada artikel ini, rasanya akan lebih enak.
Kamu bisa membuat biskuit apel krispy ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat biskuit apel krispy.
Resep biskuit apel krispy
Bahan:
- 1 Pie Crust , (kamu bisa membuat setengah dari resep itu)
- 5 apel Granny Smith , kupas dan potong dadu
- 1/4 cangkir gula
- 1 sendok teh kayu manis
- 2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 cangkir tepung
- 1/2 cangkir gula
- 1/2 cangkir gula merah muda, dikemas
- 1/2 sendok teh garam halal
- 2/3 cup rolled oats , (bukan instan)
- 10 sendok makan mentega tawar dingin, potong dadu
Cara pembuatan:
- Panaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
- Tambahkan semprotan kue atau olesi kaleng muffin biasa (Anda akan menggunakannya dua kali atau menyemprotkan dua kaleng muffin).
- Potong 24 lingkaran dua inci dari kulit pai Anda.
- Jika perlu, kumpulkan sisa-sisa Anda dan gulung kembali hingga setebal ¼ inci.
- Tambahkan kulit pai ke kaleng muffin.
- Dalam panci kecil tambahkan apel, gula, kayu manis, jus lemon dan tepung maizena.
- Masak selama 5-7 menitsampai apel lunak dan mengental.
- Untuk membuat topping yang garing, tambahkan tepung, ½ cangkir gula, ½ cangkir gula merah, garam, oat, dan mentega ke dalam mangkuk dan gabungkan dengan mixer tangan atau pemotong kue.
- Tambahkan satu sendok makan isian apel ke setiap mangkuk muffin.
- Tambahkan dua sendok makan topping remuk di atasnya.
- Saya memberikan bagian atas semprotan cepat dengan minyak canola, tetapi itu sepenuhnya terserah Anda. Saya merasa ini membantu menyatukan topping.
- Panggang selama 18-20 menit.
- Biarkan dingin sepenuhnya sebelum melepas dengan hati-hati.
Itu dia tadi cara membuat biskuit apel krispy yang bisa kamu coba sendiri di rumah untuk cemilan andalan keluarga yang lezat dan menggugah selera.
Dijamin siapapun yang mencicipi biskuit apel krispy ini akan suka karena teksturnya yang renyah dan manis manjakan mulut.(*)
Bagi Halaman
