Makanan yang Dijamin Menggugah Selera, Muffin Wortel dengan Rasa yang Lezat Wajib Dicoba

Resep membuat muffin wortel

Bahan:

• 1 telur besar
• 3/4 cangkir susu mentega
• 1/2 cangkir minyak sayur
• 1/2 cangkir gula
• 1 cangkir tepung
• 1 cangkir tepung gandum utuh
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh jahe bubuk
• 2 cangkir wortel parut

Cara pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Lapisi kaleng muffin dengan pelapis muffin.
2. Ke mixer berdiri (atau mangkuk besar dengan mixer tangan) tambahkan telur, buttermilk, minyak sayur, dan gula.
3. Campur pada pengaturan kecepatan terendah hingga halus, sekitar 30 detik.
4. Ayak tepung terigu, tepung terigu, baking powder, baking soda, garam, kayu manis dan jahe bubuk dan tambahkan ke bahan basah hingga tercampur rata pada pengaturan kecepatan terendah.
5. Lipat wortel, lalu masukkan ke dalam lapisan muffin.
6. Panggang selama 20-22 menit.

Bagaimana? Cara membuat muffin wortel ini sangat mudah bukan? Sehingga bisa menjadi hidangan kreasi andalan yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Dijamin siapapun yang mencicipinya pasti dibikin ketagihan dan tampilannya juga bikin menggugah selera.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News