Resep Membuat Pangsit Kuah Tanpa Kulit untuk Sajian Hangat

BOGOR-TODAY.COM – Musim hujan dan musim dingin memang paling cocok menyantap yang hangat seperti pangsit kuah. Pangsit kuah ini berbeda, dumplings dibuat tanpa kulit dan dimasak dalam sup atau rebusan.

Sajian berkuah ini cocok dinikmati selagi hangat saat cuaca dingin, seperti yang terjadi di Indonesia belakangan ini.

Kamu bisa membuat pangsit kuah ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat pangsit kuah.

Resep pangsit kuah

Bahan:

• 125 gr tepung serbaguna
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt gula putih
• ½ sdt garam
• 1 sdm margarin
• 122 ml susu

Cara membuat:

1. Aduk tepung, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk.
2. Masukkan margarin susu dan aduk hingga adonan terbentuk cukup kental untuk diambil dengan sendok. Diamkan adonan selama tiga hingga lima menit.
3. Masukkan adonan sesendok penuh ke dalam rebusan. Tutup dan biarkan mendidih tanpa mengangkat tutupnya selama 15 menit. Sajikan hangat.

Demikian tadi cara membuat pangsit kuah yang bisa kamu coba di rumah untuk sajian hangat.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News