Jahe Bubuk ala Rumahan Sangat Simple, Ini Dia Cara Membuatnya

BOGOR-TODAY.COM – Ada cara menyimpan jahe yang bisa tahan lama hingga berbulan-bulan. Caranya adalah dengan dijadikan bubuk.

Namun, pastikan untuk selalu menggunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil jahe bubuk agar tetap awet dan tidak menggumpal.

Kamu bisa membuat jahe bubuk ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat jahe bubuk.

Resep jahe bubuk 

Alat dan bahan:

• 200 gram jahe
• 1 buah parutan
• 1 buah botol kaca penutup rapat

Cara membuat jahe bubuk:

1. Parut halus jahe segar yang sudah dikupas, tuang hasilnya ke atas loyang.
2. Oven parutan jahe dengan suhu sekitar 100 derajat celsius selama 60 menit sampai benar-benar kering. Aduk dan dinginkan suhu ruang.
3. Haluskan parutan jahe yang sudah kering, gunakan blender hingga halus dan lembut.
4. Saring jahe dan simpan dalam wadah kaca tertutup rapat.

Demikian tadi cara membuat jahe bubuk yang bisa kamu jadikan menu sarapan andalan.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News