Resep ayam goreng mentega
Bahan:
- 500 gram, potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombai kecil, iris
- 1 buah cabai merah, iris
- 1/2 batang daun bawang, opsional
- 1 buah jeruk limau
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt saus tiram
- 100 ml air
- 2 sdm munjung margarine
Cara membuat:
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica, diamkan minimal 30 menit. Goreng sampai matang.
- Letakkan margarin, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan saus tiram, aduk sampai berbuih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Tambahkan air dan garam, aduk, masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
- Masukkan bawang bombai, cabai merah, dan daun bawang. Masak sebentar sampai bawang bombai agak layu.
Demikian tadi cara membuat ayam goreng mentega yang bisa kamu coba untuk menu makan bareng keluarga tercinta di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================
