BOGOR-TODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep mango sago yang enak dijamin anti gagal membuatnya.
Lembut creamy manis dan legit mango sago ini makin enak ditambah jeruk bali yang segar.
Kamu bisa membuat mango sago ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat mango sago.
Bahan:
- 3 buah (800 g) mangga arumanis
- 50 g sagu mutiara putih
- 100 ml sirup gula
- 250 ml susu fullcream
- 200 g pamelo/jeruk bali
Cara Memasak:
- Rebus sagu mutiara dengan air banyak hingga mendidih dan menjadi bening transparan. Angkat dan tiriskan.
- Rendam dengan air es hingga dingin lalu tiriskan.
- Kupas mangga, potong-potong lalu taruh dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer hingga beku.
- Keluarkan dan freezer, taruh dalam mangkuk blender.
- Tambahkan susu fullcream dan sirup gula. Proses hingga lembut.
- Tuangkan ke gelas-gelas saji.
- Beri sagu mutiara dan pamelo di atasnya.
- Sajikan dingin.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
============================================================
============================================================
============================================================
