Resep Sambal Bawang Praktis dan Sederhana
Bahan:
- 150 ml minyak sayur
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam.
Bahan yang dihaluskan:
- 30 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah.
Cara Memasak:
- Ulek bahan sambal (cabe rawit merah, cabe rawit keriting, bawang merah, dan bawang putih) hingga agak kasar
- Sisihkan di wadah yang sudah disiapkan
- Panaskan minyak sayur dan tumis sambal dengan api kecil
- Masukkan kaldu jamur, gula, dan garam ke wajan
- Tumis hingga berbutir kecil dan tidak langu
- Angkat dan diamkan beberapa saat sampai dingin
- Pindahkan di wadah tertutup agar sambal awet dan tidak berjamur.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================