BOGORTODAY.COM – Ikan kuah asam pedas bisa jadi pilihan menu istimewa untuk santap keluarga di rumah. Sup ikan ala Chinese ini terkenal dengan cita rasanya yang segar, ringan, namun tetap kaya rempah.
Perpaduan rasa asam dari jeruk nipis dan air asam, pedas dari cabai, serta aroma harum daun jeruk dan serai membuat hidangan ini cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau hujan.
Kamu bisa menggunakan fillet ikan dori atau gurame yang teksturnya lembut dan tidak amis.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
