7 Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan, dari Jantung hingga Menopause

BOGORTODAY.COM – Susu kedelai semakin populer sebagai alternatif minuman nabati yang dinilai menyehatkan. Terbuat dari biji kedelai yang diolah, susu ini mengandung protein nabati berkualitas, isoflavon, serta berbagai vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh.

Jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah wajar, susu kedelai disebut dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol tekanan darah, hingga meredakan gejala menopause.

Meski begitu, konsumsi tetap perlu disesuaikan dengan kondisi dan kebutuhan masing-masing individu.

Mengutip Verywell Health, berikut sejumlah manfaat susu kedelai bagi kesehatan.

1. Membantu Mengurangi Peradangan

Susu kedelai mengandung isoflavon, senyawa alami dari tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan. Isoflavon berperan dalam menangkal radikal bebas yang dapat memicu peradangan di dalam tubuh.

Senyawa seperti genistein juga diketahui mampu menekan faktor pemicu inflamasi yang berkaitan dengan berbagai penyakit kronis. Karena itu, konsumsi susu kedelai berpotensi membantu melindungi tubuh dari peradangan berlebih.

2. Menjaga Kadar Kolesterol

Protein kedelai dan isoflavon dalam susu kedelai diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Selain itu, susu kedelai secara alami rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol, sehingga menjadi pilihan minuman yang lebih ramah bagi kesehatan jantung jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang.

3. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Sejumlah penelitian menunjukkan isoflavon dalam kedelai dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah. Efek ini membuat pembuluh darah lebih rileks, sehingga tekanan darah menjadi lebih terkontrol.