BOGORTODAY.COM – Kacang hijau umumnya disajikan sebagai kreasi bubur manis yang sederhana namun menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap sebagai menu sarapan atau makanan penghangat tubuh, terutama saat musim hujan.
Saat diolah menjadi bubur, kacang hijau memiliki tekstur empuk dan kaya serat. Cita rasanya pun semakin nikmat dengan tambahan jahe yang memberikan sensasi hangat, serta kuah santan yang gurih dan lembut.
Bubur kacang hijau bisa dinikmati sebagai menu sarapan bersama selembar roti tawar. Selain mengenyangkan, sajian ini juga mengandung berbagai nutrisi seperti protein nabati, serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
