Jambo Cafe & Restaurant bisa menjadi pilihan tempat favorit untuk menikmati berbagai macam hidangan nusantara yang nikmat bersama keluarga atau kerabat tercinta. Restoran yang berada di lobby utama Royal Safari Garden Resort & Convention, Jl Raya Puncak No 601 Cisarua Bogor, mengusung nuansa restoran layaknya berada di alam bebas ini memiliki kapasitas hingga 380 pengunjung
Oleh : Winda Herviana
[email protected]
Nuansa restaurant tersebut semakin menarik karena dihadirkan berbagai macam hewan seperti Lingsang (sejenis musang) dan macan. Selain konÂsep restoran yang menarik, Jambo Cafe & Restaurant setiap akhir pekan dapat menyaksikan berbagai macam suguhan acara seperti live music, dan animal show.
Hengky Heriawan, Food and Beverage Director Royal Safari Garden menginforÂmasikan menu andalan tradisional Indonesia yang menjadi promo pada bulan FebÂruari dan Maret ini adalah nasi tutug oncom. “Nasi tutug oncom menjadi promo hidangan andalan kami pada bulan ini. Dengan harga Rp 90 ribu per porsi, paket tersebut bisa dinikmati oleh dua orang,†sambungnya, Jumat (04/03/2016).
Paket nasi tutug oncom yang disajikan berupa nasi tutug oncom yang dibalut oleh daun pisang, ayam goreng, ikan goreng, bakwan goreng, sayur asem, lalaÂpan dan gratis teh yang disajikan di poci menambah khas nuansa tradisional dari makanan khas Jawa Barat tersebut.
Selain nasi tutug oncom, Jambo Cafe & Restaurant memiliki menu andaÂlan tradisional lainnya sepÂerti tahu telur petis, nasi goreng kampung khas Cisarua dan iga bakar madu yang merupakan makanan legendaris yang masih diganÂdrungi oleh banyak orang. “Makanan tradisional masih memiliki nilai jual yang tinggi dan coÂcok untuk daerah kawasan puncak seperti ini,†ungÂkapnya.
Untuk kisaran harga tahu telur petis dihargai Rp 25 ribu dan untuk iga bakar madu berkisar Rp 75 ribu. Harga-harga tersebut masih sanÂgat terjangÂkau dengan keunggulan bumbu-bumbu pilihan berkualiÂtas dan kelezatan yang disajikan.
“Kami memiliki chef lokal food yang berkualitas, sehingga jika di compare denÂgan restauran-restauran yang menyediakan masakan tradisional, makanan kami tiÂdak kalah enak dengan restauÂran yang lain,†ujarnya.
(Winda Herviana)
