SENTUL TODAY – Guna mewujudkan wisata halal di Kabupaten Bogor. Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Dewan Pimpinan Cabang Kabupaten Bogor, ajak para pengusaha Kabupaten Bogor lakukan sertifikat halal. Melalui kegiatan sosialisai sertifikasi halal dan demo masak APJI siap bantu sertifikat halal produk-produk kuliner Kabupaten Bogor.
Ketua APJI Kabupaten Bogor, Herlina Johan mengatakan, pariwisata syariah atau halal saat ini tengah berkembang dan mengalami peningkatan yang signifikan disetiap daerah. Untuk itu kemudahan memperoleh sertifikat halal sangat diperlukan para pengusaha kuliner di Kabupaten Bogor. Dengan bekerjasama dengan MUI Jawa Barat, pihaknya ingin mempermudah dan meningkatkan sertifikat halal di Kabupaten Bogor.
“Melalui kegiatan ini, kami terus melakukan pembinaan, mendorong, dan meningkatkan kesadaran para pengusaha jasaboga untuk menerapkan sertifikasi halal, dan meningkatkan mutu produk mereka. Serta meningkatkan ragam kuliner khas Bogor,dan mewujudkan wisata halal Kabupaten Bogor,” terangnya.
Kabid Sosialisasi dan Edukasi Halal, LPPOM MUI Pusat, Lia Amalia menuturkan, Saat ini pihaknya telah menyediakan sertifikat halal berbasis online (Cerol). Melalui aplikasi tersebut dihadapkan mampu mempermudah masyarakat, dalam mendapatkan sertifikat halal. Karena sertifikasi ini tidak hanya akan mendorong penjualan tapi juga meyakinkan masyarakat bahwa produknya betul halal. Sebagai pasar Muslim terbesar di dunia, Indonesia memiliki nilai tersendiri bagi pengusaha di luar negeri.
