CIBINONG TODAY – Es Kopyor merupakan minuman yang terbuat dari daging kelapa, akan tetapi, keunikan dari minuman segar ini dicapur dengan sirup. Sehingga, cita rasanya membuat lidah ketagihan untuk menikmati salah satu minuman yang ada di Kabpaten Bogor ini.
Masyarakat bisa menikmati Es Kopyor tersebut, Cuma dengan merogoh kocek sebesar Rp 5 ribu saja, yang sering berjualan di depan Sekolah Dasar Negeri (SDN) Pajeleran 01.
Salah satu warga Sukahati yang tinggal di Perumahan Pondok Sukahati Indah (PSI), Blok C 45, Kelurahan Sukahati, Kecamatan Cibinong, Andi Ahmad Sulaendi Supriadi mengungkapkan, cita rasa dari Es Kopyor ini memang enak. Akan tetapi, sedikit kurang manis untuk lebih menyegarkan lidah.
“Kurang sedikit lagi aja pake susu, mungkin citarasanya lebih mantap,†katanya ketika diberi tanggapan usai merasakan Es Kopyor tersebut, (25/06/2019).
Akan tetapi, ketika Bogor Today menanyakan penghasilan dalam sehari dari Es Kopyor tersebut. Penjual Yudi (38) mengungkapkan, bisa meraup keuntungan kurang lebih Rp 50 ribu selama satu hari.
“Bias Dek, buat membeli kebutuhan sehari-hari. Walaupun sehari hanya dapat kurang dari Rp 50 ribu,†katanya.
Dirinyapun selalu bersyukur, dengan penghasilan yang dinilai cukup untuk menutupi kebutuhan keluarga kecilnya tersebut.  “Di tambah lagi anak saya yang pertama sudah sekolah, jadi kadang-kadang harus sampai ngutang dulu di warung buat makan kalau hasil penjualannya minim,†kata bapak ber anak dua itu.
Walau dari penghasilan Es Kopyor belum memenuhi kebutuhan sehari-harinya, Yudi masih saja semangat dalam menekuni usahanya tersebut. (Fadya/PKL)
