BOGOR TODAY – Kementerian Pertanian (Kementan) menja­min pasokan bawang merah cu­kup untuk memenuhi kebutuhan konsumen di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi ( Jabodetabek).

Direktur Jendral Hortikul­tura Kementan, Spudnik Sujono mengatakan, jaminan ini dilan­sir setelah memantau persediaan komoditas tersebut di sejumlah daerah. “Bisa kita pastikan bawa­ng merah banyak di daerah,” ujarnya di Bogor, kemarin.

Sujono menjabarkan, daerah-daerah tersebut di antaranya di Dusun Rontu, Desa Tangga Baru, Kecamatan Monta, Kabu­paten Bima, Nusa Tenggara Barat (NTB). Berdasarkan pantauan Kementan pada Februari silam, daerah itu mempunyai luas panen untuk bulan Maret sekitar 200 hektare (ha) dengan potensi lahan sebesar 500 ha.

BACA JUGA :  Minuman Segar dengan Es Krim Soda yang Praktis Mudah Dibuat

Dengan umur tanaman 20-45 hari, panen diperkirakan akan terjadi pada Maret-April 2016. Lo­kasi lain, yakni Kecamatan Ang­geraja, Kabupaten Enrekang, Su­lawesi Selatan. Di sana terdapat potensi pertanaman bawang merah yang terhampar seluas 6 ribu hektare dengan umur tana­man 40-50 hari. Karenanya, panen di kawasan tersebut di­perkirakan terjadi pada Februari- Maret 2016. Harga bawang di kedua daerah tersebut tergolong rendah.

Ambil contoh kualitas super yang dihargai Rp 23 ribu per ki­logram (kg), Rp 21 ribu per kg untuk kualitas sedang, dan Rp 18 ribu per kg untuk kualitas rendah. Oleh karena itu, Sujono mengaku heran dengan tinggin­ya harga di pasar eceran Jabode­tabek. “Makanya, kita akan terus berupaya agar pasokan bawang merah dari daerah itu tetap terse­dia lancar ke Jakarta, harga har­usnya stabil,” katanya.

BACA JUGA :  Dijamin Nikmat, Ini 5 Rekomendasi Makanan Buka Puasa di Bogor

Lebih lanjut, Sujono mene­gaskan, kenaikan harga bawang merah saat ini bukan karena pasokan kurang di daerah pemasok. Harga mahal dise­babkan tata niaga yang belum terbenahi. Keberadaan oknum-oknum bandel yang menim­bun pasokan di gudang masih marak.

(Yuska Apitya)

============================================================
============================================================
============================================================