Untitled-1Para penggemar kopi, um­umnya membuat kopi hanya membutuhkan bubuk kopi dan air panas. Namun tidak bagi seorang pecinta kopi sekaligus ahli air, Frank Manale. Karena kecintaannya pada kopi, ia membuat air khusus untuk me­nyeduh kopi.

AIR khusus bernama Aquiem itu berasal dari pengalaman Manale yang tak pernah bisa menemukan kopi seenak buatan di rumah, ke­tika dia harus bepergian dari satu tempat.

“Ketika saya berada di suatu kota ratusan kilometer jauhnya, atau berada di sisi bumi yang lain, kopi yang dicicip tak pernah seenak di rumah,” kata Manale, seperti dilansir laman resmi label air tersebut.

BACA JUGA :  Tuban Jatim Diguncang Gempa Magnitudo 3,7

Dia kemudian berpikir untuk membuat kopi raci­kannya sendiri. Namun setelah bereksperimen, ternyata sama saja. Ia selalu menemukan rasa yang jang­gal saat ia minum kopi di ber­beda tempat.

‘’Saya tahu pasti ada ele­men yang hilang. Kemudian, saya sadar satu elemen yang berbeda dari wilayah satu dan yang lainnya, yaitu air,” kata Manale.

BACA JUGA :  6 Manfaat Madu Hitam bagi Kesehatan Tubuh

Dari situ dia kemudian menggabungkan ilmu yang dimilikinya untuk meran­cang komposisi mineral air yang cocok dengan unsur kimia yang dimiliki kopi.

Ciptaannya ini ia tujukan bagi pecinta kopi yang sering merasakan hal sama dengan­nya.

Manale mengatakan, ia hanya menyuling air biasa yang kemudian dikombinasi­kan dengan mineral tertentu untuk meningkatkan aroma, rasa, konsistensi, serta man­faat dari kopi.

============================================================
============================================================
============================================================