BANYUWANGI TODAY – Terus melengkapi dirinya untuk menjadi destinasi kelas wahid. setelah memiliki Arabian Street Food (Arasfo) ikon kuliner yang wajib dituju wisatawan adalah Pasar Wit-witan di Desa Alasmalang, Kecamatan Singojuruh, Banyuwangi.
Di pasar itu, wisatawan bisa menikmati berbagai kuliner tradisional, termasuk geseng bangsong atau entok khas Singojuruh, yang dikudap di bawah pepohonan yang rindang.
pasar kuliner tradisional ini buka setiap hari Minggu pagi, mulai pukul 06.00 – 10.00. Geseng Entok adalah makanan khas Dusun Wijenan Kidul, Desa Singolatren, Singojuruh. Makanan ini biasanya dihidangkan saat acara-acara keagamaan umat Islam, seperti Maulid Nabi, Hari Raya Idul Fitri, dan Idul Adha.
Selain geseng bangsong, di pasar tersebut juga dijajakan rawon alas, sego cawuk, hingga aneka kudapan tradisional seperti tiwul, gatot. Untuk minuman, mulai dari jamu hingga es cendol juga ditemukan di sini.
tak hanya itu, para pedagang makanan juga diwajibkan mengenakan busana adat khas masyarakat Using Banyuwangi. Di pasar ini juga tak boleh ada wadah dan sampah plastik. Para penjual makanan menggunakan daun pisang hingga tempurung kelapa untuk makan dan minum.
Menikmati aneka kuliner masa lampau di tempat ini memang beda suasananya. Karena berada di kawasan hutan kecil yang penuh dengan pepohonan. Tempat duduk juga dari bangku bambu, sendok yang digunakan juga dari kayu.
Pasar yang ramai dikunjungi ratusan wisatawan ini, memberi berkah bagi para pedagangnya yang semuanya adalah warga setempat. Seperti yang dirasakan Lamhatin salah satu pedagang geseng entok. Wanita yang memiliki usaha warung Geseng ‘Mbak Tin’ ini mengaku bisa meraup keuntungan lebih tinggi saat berjualan di Pasar Wit-Witan.
