JAKARTA TODAY – Keahlian memasak Chef Juna tak diragukan lagi. Selama 12 tahun waktunya dihabiskan di luar negeri untuk mempelajari cara meracik makanan, khususnya masakan Jepang dan Prancis.
Sayang, selama ini tidak banyak orang yang merasakan masakan dari koki yang terkenal setelah menjadi juri di acara memasak MasterChef Indonesia yang tayang di RCTI ini. Namun, hadirnya Gogo Ramen bisa menjadi jawaban, khususnya untuk mereka yang ingin mencicipi ramen ala Chef Juna.
Akhir pekan lalu, Chef Juna memperkenalkan resto Gogo Ramen di Transpark Bintaro, salah satu mal yang memang mengusung konsep ala Jepang. menariknya, tempat ini menggunakan system order yang mengadopsi budaya Jepang dengan QR barcode.
Untuk mi khas Jepang di tempatnya itu, Chef Juna mengandalkan kaldu dan rasa mi yang sensasinya mendekati rasa khas makanan Jepang.
