Kalau Anda hanya mengenal Bogor sebagai tempat wisata, berarti Anda belum cukup mengenal kota ini. Bogor tak hanya menyuguhkan keindahan alamnya, juga punya sederet kuliner lezat yang bisa di jadikan oleh-oleh.
Oleh : Hesti Amelia
Dewi Mifta, Owner Priangan Sari [email protected]
Seperti toko oleh-oleh PriÂangan Sari yang menjual ritel untuk jenis makanan daerah, terutama daerah Jawa Barat. Priangan Sari berdiri pada tahun 1992 di BandÂung oleh Dewi Mifta dengan menÂjual buah-buahan dan makanan daerah Bandung. Pada tahun 1997 Priangan Sari berpindah lokasi ke daerah Bogor dengan tetap menÂjual buah-buahan dan makanan, namun dengan jenis yang lebih banyak.
Saat memulai usahanya, Dewi benar-benar mulai dari nol. Dari jualan di rumah sampai memiliki enam cabang. “Awalnya saya hanya berjualan keripik tempe, bayam, dan oncom saja. Karena banyak yang membeli, saya minta modal dengan suami untuk membuka usaha ini agar lebih berkembang lagi,†kata Dewi, anggota IWAPI Kota Bogor, kepada Bogor Today, di Pasar Bersih Sentul City, KabuÂpaten Bogor, Rabu (9/03/2016).
Cabang Priangan Sari terletak di Jalan Raya Puncak Cibogo NoÂmor 53-54 Cipayung Bogor, Jalan Raya Puncak Km 71 Gadog, Jalan Raya Puncak Km 79 Cisarua, Jalan Raya Soleh Iskandar (depan YogÂya), Sentul Plaza Niaga II Nomor 5, dan Pasar Bersih Sentul City yang baru saja dibuka pada hari Rabu 9 Maret 2016. “Saya buka cabang di Pasar bersih Sentul City ini karena melihat peluang yang sangat besar. Apa lagi sekarang Sentul sudah memiliki tempat wisata. Target pasarnya pun kita para wisatawan yang memakai bus,†lanjutnya
Priangan Sari menjual kurang lebih ada 1000 macam makanan oleh-oleh khas Jawa Barat mauÂpun luar Jawa Barat. Diantaranya aneka keripik, dodol, sale pisang, wajit, manisan, peuyeum, dan buah-buahan. Priangan Sari juga menyediakan produk unggulanÂnya seperti lapis talas Bogor, boÂlen pisang, brownies talas kukus, roti unyil, lapis durian, roll talas, ubi jalar, bolu pisang, keripik tempe, keripik bayam, dan masih banyak lagi. “Untuk keripik temÂpe di sini dari pembuatan tempe sampai gorengpun kita produksi sendiri,†kata Dewi. “Oleh-oleh makanan di sini sangat terjamin kualitasnya dan selalu fresh kareÂna setiap satu minggu sekali peÂmasok makanan selalu datang ke sini,†tambahnya.
Kisaran harga oleh-oleh makanan di Priangan Sari dari Rp. 6.000-30.000. Priangan Sari juga menjual kerajinan tangan, baju, jaket kulit, dan souvenir lainnya. Selain membeli oleh-oleh di sini Anda juga bisa memesan bakso, soto mie, dan pop mie.
Cabang Priangan Sari di Pasar Bersih Sentul City buka setiap hari pukul 08.00-21.00 memiliki parkiÂran yang cukup luas. Untuk parkir bus bisa mencapai 50. Tersedia juga toilet, dan mushola.
Menurut Dewi modal awal yang digunakan saat pertama kali memÂbuka usaha ini hanya Rp. 800.000. Perbulannya Priangan Sari dapat meraup omset ratusan juta rupiah. “Strateginya untuk tetap eksis selaÂma puluhan tahun kuncinya hanya sabar, ulet, komitmen, terus beriÂnovasi. Saya juga punya niat untuk membahagiakan orang tua dan anak yatim. Tapi yang paling pentÂing tetap belajar, dan harus mau memulai dari nol, †tandasnya.
Priangan Sari akan memberiÂkan promo setiap belanja Rp. 100.000 akan mendapatkan satu makanan.
Maaf saya mu nanya saya bisa ikut kerjasama gk?