Melakoni diri sebagai ibu dari anak-anak memang menuntut seorang perempuan harus telaten memerhatikan kebutuhan gizi si buah hati. Berangkat dari pikiran itu, Mimi Wibisono, seorang mantan pramugari maskapai penerbangan plat merah mencari ide untuk menjaga kebutuhan nutrisi si anak tetap terjaga. Hal itu berhasil setelah dia menggagas camilan sehat untuk bayi.
Berangkat dari pemikiran itu, sejak 2015 ibu muda dan cantik (hot mommy) ini menjadi pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) yang memroduksi biskuit Mich (Kue Almond). Mich diambil dari nama anaknya yaitu Mikaela Christine. Dikatakannya, produksi cemilan itu karena kesulitan mencari makanan ringan yang bebasa dari bahan berbahaya seperti pengawet dan kimia serta pemanis buatan.
Sejak dikaruniai anak pertama itulah, ide bisnisnya mulai muncul. Biskuit buatannya ini digarap dengan peralatan sederhana serta bahan-bahan asli. Mulai dari tepung, gula asli, mentega dan bahan lainnya. Hasilnya produknya disukai teman-temannya.
Kebetulan saat itu, kata Mimi, memang sudah berhenti dari pekerjaan sebagai pramugari. Alasan berhenti itu karena dia menikah dengan pilot yang juga bekerja di maskapai penerbangan yang sama.
“Saya ini sejak lama ingin punya bisnis sendiri, tapi bingung mau bisnis apa. Lalu muncul ide bisnis cookies ini. Saya bermodalkan Rp 50 juta dan dengan bantuan dua orang karyawan yang kebetulan ada di rumah,†ujar wanita yang awalnya bercita-cita menjadi dokter ini dalam keterangan tertulis, Selasa (11/4).
