Jika Anda sedikit frustrasi dengan kemacetan Puncak, mampir sejenak di Kedai Kopi Chang bisa jadi solusi untuk melepaskan sedikit penat. Disini, Anda bisa menikmati kopi sembari bercengkerama dengan kerabat maupun keluarga dipercantik dengan sejuknya wilayah pegunungan Puncak.
Oleh : Hesti Amelia
[email protected]
Dari pintu Tol Vimala Hills, hanÂya setengah jam yang dibuÂtuhkan untuk menuju kedai yang namanya dari istilah batÂuan mulia, berlian itu. Dengan mengunjunginya, Anda akan menemukan nuansa otentik di kedai yang terletak di kawasan Puri Avia, area yang sama dengan Athalia Lifestyle Resort.
Kedai Kopi Chang sangat cocok menÂjadi meeting point serta tepat sekali untuk menjadi pilihan utama komunitas-komuÂnitas dari Bogor maupun Jakarta juga kota lainnya, sebelum melanjutkan perjalanan menuju ke kawasan Puncak yang lebih tinggi lagi posisinya, menjadikan lokasinÂya yang berada di daerah Megamendung, Cipayung, Bogor Selatan cukup strategis dan mudah dijangkau.
Berseberangan dengan SPBU yang lengkap dengan akses ATM dan beberapa waserba 24 jam di sekitarnya, menjadikan Kedai Kopi Chang tempat yang memanÂjakan para pelancong yang ingin bersantai rehat sejenak sembari mempersiapkan diri untuk melanjutkan perjalanan menuju kawasan yang lebÂih tinggi lagi ke arah Cisarua d a n sekitarnya.
Dengan jam operasional pukul 10.00-23.00 weekday, seÂdangkan weekend 07.00- 23.00 dan kisaran harga Rp. 10.000-Rp. 28.000. Anda bisa datang seÂtiap hari untuk menciÂcipi menu makanan dan minuman andalan di KeÂdai Kopi Chang.
Mengandalkan menu makanan seperti nasi goreng chang memakai bumbu special, kweÂtiaw chang siram yang tidak pakai kecap, dan tentunya tahu isi gehu yang di lumuri sambal khas extra pedas. Untuk minumannya, Kedai Kopi Chang menganÂdalkan teh tarik. “Saat membuat teh tarik, awalnya kita membuat percobaan sebanÂyak lima kali agar rasa teh tarik benar-benar enak,†ungkap Reza Arlansyah JeÂnie, Chef Kedai Kopi Chang.
Di sini juga menyediakan menu kopi yang terdapat 10 macam jenis biji kopi sepÂerti Aceh Gayo, Lampung Natural, Toraja Sapan, Bali Kintamani, Harum Manis sunÂda Hejo, dan liberika Batam.
Tim Liputan Bogor Today juga berkeÂsempatan untuk melihat sendÂiri bagaimana proses memasak berÂlangsung di dapur. Tidak ada yang ditutup-tutupi oleh pihak management, bahkan Kami pun diberi kesempatan untuk coba membuat sendiri secangkir kopi dengan mesin espresso di Kedai Kopi Chang.
Memiliki tempat yang cozy atau nyaÂman, dan dapat menampung 120-200 penÂgunjung Anda bisa menikmati berbagai macam fasilitas yang disediakan di Kedai Kopi Chang seperti wifi, piano yang dapat dimainkan oleh pengunjung, ruangan open indoor maupun full outdoor, toilet, dan mushola.
“Kami juga menyediakan tempat untuk para komunitas yang ingin membuat acara di Kedai Kopi Chang,†tandas Ferry, pengeÂlola Kedai Kopi Chang.
