JAKARTA TODAY – Sederet pusat perbelanjaan di Jakarta memang sangat lekat dengan sentuhan modern dan kekinian. Begitu pula dengan mal-mal yang berisi jajaran toko hingga restoran yang setiap harinya disesaki para kaum urban.
Sekitar satu bulan lalu, atau lebih tepatnya pada 2 Oktober 2019, sebuah restoran yang mengusung konsep taman indoor bernama Social Garden, hadir di tengah-tengah hiruk pikuk mal Senayan City, Jakarta Pusat.
“Kita konsepnya back to nature, di antara mal yang besar ini tiba-tiba ada oasis di sini jadi tempat orang buat ke sini dan sedang go green jadi buka konsep ini,” kata Bitha Novela, Brand Manager Social Garden Seperti yang di kutip Liputan6.com di Social Garden, Beberapa Hari Lalu.
Kehadiran konsep dan desain restoran ini memang jadi ide dari tim Social Garden. Saat pertama kali buka hingga sebulan setelah launching disuguhkan soft opening menu.
“Full menu ini baru keluar November. Menunya sama, cuma (dirilis) sedikit-sedikit, dua minggu tambah 10 menu. Over all dari big menu juga diambilnya,” tambah Bitha.
Selain mengusung konsep hijaunya taman, restoran ini menghadirkan ragam pilihan sajian. Sebut saja mulai dari comfort food seperti bubur, ayam panggang, dan masih banyak lagi.
“Ada healthier choices-nya juga tapi ada comfort food-nya juga. Option healthier choices seperti jus, teh, yang nyambung sama ambience-nya,” lanjutnya.
Ada pun target market dari restoran ini awalnya dari usia 20–40 tahun. Namun ternyata, setelah buka sukses menyasar semua kalangan.
“Mal Senayan City di tengah-tengah ada anak sekolah, kuliah, ibu-ibu arisan, sampai yang menunggu anak sekolah,” kata Bitha.
