Dailydose Coffee & Eatery hadir di Bogor pada pertengahan 2014 dan berlokasi di Jalan Pandu Raya Nomor 14 Bogor Utara, Kota Bogor dengan mengusung konsep modern minimalis, mengedepankan homy dan comfy ambience.
Oleh :Hesti Amelia
[email protected]
Nama Dailydose sendiri berangkat dari keinginan para owner Lia Safrana, Netta Safrana, Trecy OlÂivia untuk menyediakan dailydose (dosis harian) baik kopi maupun berbagai maÂcam makanan kepada customer.
Berangkat dari keinginan untuk menghadÂirkan pengalaman minum kopi dalam lingkungan dan suasana yang nyaman dan homy, Dailydose menyajikan beraÂgam minuman berbasis kopi, teh, serta makanan yang disiapkan fresh setiap harinya. “Bagi kami kepuasan pelanggan adalah motivator untuk selalu beriÂnovasi dalam setiap aspek, diÂantaranya dengan mengedeÂpankan pelayanan terbaik yang dibarengi hadirnya berÂbagai menu baru yang mengiÂkuti trend dan perkembangan saat ini namun tetap terjangkau,†ungkap Trecy kepada Bogor Today.
Sesuai dengan tagline coffee & eatery, kopi menjadi fokus utama dari Dailydose. Dailydose mengeksplorasi kopi menjadi beragam variasi minuman, baik berbahan dasar espresso dari mesin espresso seperti Cappuccino, Latte, Piccolo, dan AmeriÂcano hingga minuman kopi dari alat seduh manual (manual brew) seperti Pour Over, Aeropress, Café Press dan lain-lain yang selalu berkembang variasinya seiring minat dan antusiasme para pelanggan setia Dailydose yang beragam. Baik dari peminum kopi hingga penikmat kopi sejati.
Kopi yang disajikan juga bervariasi yaitu kopi dengan bahan dasar espresso sepÂerti cappuccino, latte, Americano, dan sebagai berikut dengan menggunakan biji kopi 100% Arabica dari salah satu Roastery terbaik di Indonesia.
“Komitmen kami adalah untuk menyajikan minuman kopi terbaik dengan mengÂgunakan biji kopi 100 % Arabika dari salah satu Roastery terbaik di Indonesia dan biji kopi Single Origin terbaik dari perkebunan kopi Indonesia diantaranya dari daerah Malabar, Gayo, Solok, Lintong, Mandailing, Flores Bajawa dan lainnya,’’ kata Trecy.
Dailydose juga menyediakan berbagai macam minuman seperti teh hitam, teh hiÂjau dan mocktails, serta makanan ringan dan makanan berat dari menu nusantara, oriental, maupun western untuk menemani pelanggan kami yang ingin bercengÂkerama bersama keluarga dan sahabat hingga meeting dengan rekan kerja. ‘’Here at Dailydose, we are always ready to serve your dailydose of coffee & eatery,†jelasnya.
Menu favorit di Dailydose untuk beverages ada cappuccino, piccolo latte, red velÂvet latte, taro latte, moccha latte, mocktails (lemon berry, apple lemon fizz). Favorit main course seperti spaghetti aglio olio, stuffed chicken breast with potato wedges, iga sambal rempah, meat lovers fried rice. Sedangkan snacks favorit churros with chocolate dip, fried banana choco cheese. Dan yang terakhir dessert favorit seperti affogato, matcha affogato, taiwanese ice pudding, dan black forest pancake.
Harga makanan dan minuman berkisar Rp. 15.000-Rp. 40.000. Tersedia juga babyccino untuk anak usia tiga tahun. Jam operasional Senin-Jumat pukul 10.00- 22.00, sedangkan Sabtu dan Minggu pukul 10.00-24.00.