Sensasi berbeda tentunya bisa dirasakan bila menyantap makanan yang dihidangkan langsung oleh chef-nya. Belum lagi, kita disuguhkan kepiawan sang chef memasakan dengan penuh atraksi dalam mencampurkan bahan makanannya.
Hesti Amelia
([email protected])
Aroma bumbu bercampur daging dan sayuran akan membuat perut keronconÂgan. Namun, tidak semua tempat makan menyajikan makanan dengan cara masak seperti itu. Restoran Jepang adalah salah satunya.
Cara memasak tersebut dinamakÂan teppanyaki. Teppanyaki berasal dari dua kata, yaitu ‘teppan’, yang beÂrarti piring besi dan ‘yaki’ yaitu penggÂorengan terbuka untuk memanggang sekaligus menggoreng. Bila diartikan, teppanyaki adalah memanggang di atas piring besi.
Teppanyaki juga bisa berarti rumah makan Jepang yang menyeÂdiakan tempat duduk dengan meja berbentuk counter. Sedangkan pelat besi dipakai juru masak untuk memaÂsak makanan.
Meski demikian, tidak semua restoran Jepang menyajikan menu tepÂpanyaki. Di Jakarta, biasanya teppanÂyaki ada di restoran hotel atau mal-mal ternama.
Sekali-kali rasakan sensasi unik makan teppanyaki dengan keseruan yang berbeda. Selain makanan hangat dan segar, Anda juga dapat melihat atraksi seru sang chef memasak. UnÂtuk mencicipi menu teppanyaki hanya terdapat di Hatsu Tei Bogor.
Terletak di Kota Bogor, kini hadir restoran Jepang Hatsu Tei Teppanyaki & Sushi. Hatsu Tei berada di lokasi yang cukup strategis yakni di Jalan Kumbang Nomor 33, Kota Bogor. TemÂpat otentik sushi satu ini buka dari puÂkul 10.00 hingga 24.00 WIB. Restoran Jepang satu ini buka bersama dengan restoran lainnya yang memiliki konsep makanan berbeda.
Beberapa menu andalan Hatsu Tei yakni sushi. Seperti sushi Hatsu Tei roll. Sushi Hatsu Tei Roll menampilan sushi kontemporer dengan isian keju yang lumer di mulut. Di samping itu, ada pilihan lain berupa Sushi Hatsu Tei Anaconda yang merupakan sushi ukuÂran raksasa.
Ukuran sushi ini adalah satu meter. Jelas akan membuat kenyang banyak orang. Jika Anda berlambung kecil, sangat disarankan membawa banyak teman untuk menghabiskan sushi ganas satu ini. Seperti Hatsu Tei Roll yang menggunakan keju, Sushi Hatsu Tei Anaconda juga menggunakan keju. Bedanya, di dalam Sushi Hatsu Tei Anaconda terdapat buah naga dan alpukat. Tentu kombinasi rasa yang diÂhasilkan jadi lebih unik.
Makanan-makanan Jepang ini tiÂdak lengkap tanpa minuman khas Jepang seperti teh ocha seharga Rp 9.000 dapat isi ulang. Untuk harga suÂshi mulai dari Rp 15.000-Rp 325.000, sedangkan teppanyaki Rp 100.000-Rp 200.000.
Saat ini Hatsu Tei sedang memÂberikan promo dengan minimal order Rp 200.000 mendapatkan cash back sebesar 50 persen, dan dengan mengÂgunakan debit cimb diskon 25 persen.
Bagaimana? Penasaran untuk menÂcicipi teppanyaki dan sushi dari Hatsu Tei? Langsung saja sambangi tempatÂnya bersama kawan-kawan dan pesan menu utama yang merupakan ciri khas restoran Jepang satu ini untuk makan siang maupun makan malam yang tak terlupakan bersama kawan-kawan serta keluarga. (*)
