Bogor mulai menjelma sebagai destinasi kuliner yang cukup tersohor di Indonesia. Kota Bogor, tepatnya, kini pun mulai diminati bagi mereka yang ingin menghabiskan waktunya di Kota Hujan, ya tentunya yang memiliki rasa penasaran dengan aneka kulinernya.
Hesti Amelia
([email protected])
Padjadajran Suites Hotel & ConÂference dapat menjadi salah satu pilihan untuk mengÂhabiskan waktu luang anda di Bogor. Signature Package, merupakan paket khusus yang ditawarkan mulai dari Rp 680.000,- nett. Dengan paket tersebut, anda sudah dapat menginap di kamar Superior, sarapan untuk dua orang, dan juga Dim Sum untuk dua orang.
Selain paket menginap, Padjadjaran Suites Hotel & Conference juga menawarÂkan menu makanan khusus dengan harga Rp 65.000,- nett untuk tamu-tamu yang senang menikmati kuliner di Bogor, yaitu Rawon Iga. Menu yang terdiri dari Iga, denÂgan tambahan telur asin, tahu goreng dan kerupuk, akan memanjakan lidah pecinta kuliner tradisional.
Untuk membuat rawon iga memakai daging iga impor ukuran 3centimeter–4cenÂtimeter. “Kalau memakai daging iga lokal terasa keras dan juga isinya hanya sedikit, sedangkan import pasti tebal. PengelolaanÂnya juga tidak memakan waktu yang lama sekali. Prosesnya sama seperti saat memÂbuat rawon,†ungkap susilo, kepada Bogor Today.
Menurut susilo selaku kepala chef PadjÂadjaran Suites Hotel & Conference, selama membuat rawon iga mengalami kesulitan dibagian rasa.
“Karena semua orang tidak sama, sepÂerti Anda dengan saya berbeda. Kalau saya sukanya asin, Anda manis. Seperti ini yang menjadi rancu. Apa lagi masakan IndoneÂsia lebih spesifik. Beda saat kita membuat steak, diberi garam dan lada saja sudah jadi. Tergantung saosnya dan siapapun bisa membuat. Tapi kalau rawon tidak seperti itu,†kata Susilo.
“Kalau hanya membuat rawon sudah banyak sekali, tetapi kita ingin membuat sesuatu yang beda, item-nya pun berbeda. Kok rawon iga sih? Kalau iga bakar sudah banyak,†lanjutnya.
Tak lupa pula menu-menu minuman khusus dengan harga Rp 28.000,- nett, yaitu De’Lato. Minuman yang terdiri dari camÂpuran susu segar, es krim cokelat dan strawÂberry, dengan espresso diatasnya.
Semua penawaran khusus diatas dapat dinikmati setiap hari tanpa syarat, sampai dengan bulan April. Oleh karena itu, tungÂgu apalagi. Segera datang dan nikmati pengalaman menginap dan kuliner di Padjadjaran Suites Hotel & Conference, Bogor.
Selain menikmati makanan dan minuman khusus dengan harga promosi, Anda juga dapat menikmati varian makanan seperti nasi goreng kampung, dim sum, anÂeka minuman, dan dessert. “Dim sum kita sudah sangat terkenal dengan rasa yang enak, dim sum kita juga lagi promo sepanjang tahun denÂgan harga mulai dari Rp 15.000. bisa dibilang all day dim sum proÂmotion namanya,†tambah Suci, Asst. PR Manager.
Soal harga jangan kuatir, harga untuk makanannya dari Rp 15.000- Rp 176.000 untuk steak, minuman Rp 25.000-Rp 30.000, sedangkan dessert Rp 30.000.
