BOGOR TODAY – Tak hanya rasanya yang lezat, kurma juga dipercaya menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan. Sejumlah penelitian pun sudah membuktikan manfaat menÂgonsumsi dari buah berdaging cokelat ini.
Kurma diklaim mampu meÂnyehatkan pencernaan. Lima buÂtir kurma mengandung sekitar 115 kalori. Dengan demikian, kurma tinggi serat dan bisa membantu meningkatkan kesehatan pencerÂnaan. Khususnya saat puasa.
Selain itu, kurma juga menÂgandung kalium, magnesium dan vitamin B yang baik untuk tulang. Tak heran jika kurma digemari banyak orang dan selalu menÂjadi menu wajib saat berpuasa. Namun tak hanya itu manfaat kurma, berikut manfaat lainnya dari mengonsumsi kurma yang dilansir dari Realbuzz.
Pertama, meningkatkan kesÂehatan otak. Sebuah penelitian yang dilakukan para ilmuwan di Amerika Serikat menemukan, bahwa mengonsumsi kurma seÂlama puasa bisa mengembalikan fokus dan menjaga kesehatan otak selama puasa. Kurma juga bisa membantu menurunkan jumlah hormon kortisol atau horÂmon stres.
Kedua, menurunkan kolesÂterol. Ahli jantung di Uni Emirat Arab menemukan, bahwa menÂgonsumsi kurma selama mampu mengurangi kolesterol dalam darah. Dengan begitu, mengonÂsumi kurma bisa menyehatkan jantung.
Ketiga, detoksifikasi. Tidak mengonsumsi makan dan miÂnum saat berpuasa membantu mendetoksifikasi sistem pencerÂnaan. Di tambah mengonsumsi kurma saat berpuka dan sahur, tentu akan lebih sehat. KandunÂgan tinggi karbohidrat dan frukÂtosa yang mudah dipecah akan menjadi energi membuat tubuh lebih sehat selama puasa.
Kurma juga mengandung viÂtamin A, C, B kompleks, tiamin, riboflavin, niasin, dan asam folat serta diperkaya dengan mineral seperti kalium, kalsium, zat besi, fosfor, selenium, magnesium, naÂtrium, cobalt, dan zink.
Keempat, menyerap lebih banyak nutrisi. Menjalankan puaÂsa membuat tubuh mengalami peningkatan hormon yang diseÂbut adiponectin. Akibatnya, otot akan mudah menyerap lebih banÂyak nutrisi. Untuk mencukupi keÂbutuhan nutrisi, Anda bisa menÂgonsumsi kurma. (Abdul Kadir Basalamah)
Bagi Halaman