
Social Garden buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB. Hari biasa tutup pukul 24.00 WIB sedangkan akhir pekan tutup pukul 01.00 WIB dengan last order setengah jam sebelum tutup. Ada pula hiburan band di hari Rabu, sedangkan untuk Jumat dan Sabtu ada band dan DJ mulai dari 21.00 WIB hingga closing.
Social Garden menyediakan beragam menu, baik untuk comfort food hingga yang healthier choices. Kehadiran menu sehat ini juga selaras dengan konsep yang mereka usung.
“Kita mempunyai beberapa salad di menu dengan sayuran segar sesuatu yang indah membuatnya terlihat seperti taman. Kami mencoba menggabungkan sentuhan alam ke dalamnya,” kata Keston Augustus, Executive Chef Social Garden Seperti yang dikutip Liputan6.com pada kesempatan yang sama.
Keston menambahkan, ada pun inspirasi menu didapatkan dari banyak tempat yang berbeda. Selain itu, juga berdasarkan pengalaman chef yang mengunjungi beberapa tempat di Los Angeles, Amerika Serikat.
“Di sana ada banyak tempat yang menyediakan makanan vegan. Ide datang saat melihat-lihat dan yang dibuat serupa, membuat ide saya sendiri. Resepnya dari kami dan twist lebih Indonesia,” tambahnya.
Sementara, ada menu-menu yang banyak dipesan di restoran yang juga menyediakan makanan non-halal ini. “Makanan populer yang banyak dipesan saat ini ada pork belly, umami xo congee, wagyu bibimbap bowl, spaghetti aglio olio, fettucine, banyak yang suka itu,” ungkapnya.
Sementara, ada beberapa menu non-halal yang mengandung pork mulai dari pork donuts, squid ink seafood linguine, porco rosso, crispy pork belly, dan umami xo congee. (Viana/Pkl/Net)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















