
250 gr susu kental manis
8 lembar roti tawar (dipakai bagian putih saja)
2 butir telur
250 cc air untuk blender
300 cc susu cair
4 sdm coklat bubuk
45 gr butter
- Campurkan gula pasir dan agar-agar, diaduk agar tidak menggumpal saat dimasukkan cairan, pindahkan ke panci.
- Tambahkan 1 liter air, susu kental manis, aduk sesekali. Tunggu hingga mendidih.
- Potong-potong roti kecil-kecil, masukkan semua ke blender, masukkan telur, air 250 cc, 300 cc susu cair, blend hingga halus.
- Saring coklat bubur di mangkuk, beri sedikit air panas, lalu aduk.
- Saat agar-agar sudah mendidih, masukkan adonan roti tawar yang di blender, butter, aduk hingga mendidih.
- Pisahkan 1 liter adonan dan 1 liter adonan di panci masukkan dengan coklat, lalu aduk.
- Taruh adonan putih di tengah loyang, dilanjutkan adonan coklat, ulangi hingga adonan habis.
- Tunggu sedikit mengeras, baru masukkan ke kulkas.
- Setelah mengeras, potong pinggiran agar-agar dan letakan di piring dan sajikan. Selamat mencoba. Seperti yang dikutip Liputan6.Com. (Viana/Pkl/Net)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















