Resep dorayaki Milo
Bahan
- 2 butir telur
- 4 sendok makan gula
- 4 sendok makan air
- 1 sendok makan madu
- 10 sendok makan tepung terigu
- 2 sachet Milo
- ½ sendok teh soda kue
- 1 sendok makan margarin cair
- Selai cokelat atau kacang secukupnya sesuai selera
Cara membuat
- Aduk rata telur, gula, air dan madu. Bisa menggunakan whisk atau jika punya bisa juga menggunakan blender.
- Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu, Milo, dan soda kue yang sudah diayak. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan margarin cair, aduk hingga rata dengan whisk.
- Diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup kain bersih untuk fermentasi.
- Lalu siapkan wajan anti lengket, sendokkan adonan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan.
- Tidak perlu menggunakan minyak pada wajan anti lengket. Masak hingga muncul gelembung pada permukaan adonan dorayaki.
- Angkat dorayaki, biarkan dingin. Oleskan satu sisi dorayaki dengan selai cokelat atau kacang atau sesuai selera, tutup sisi dorayaki tersebut dengan dorayaki lainnya hingga mirip seperti burger.
- Dorayaki pun siap dinikmati.
Demikian resep dorayaki yang harus kamu coba di rumah.
Selamat mencoba!
============================================================
============================================================
============================================================