Resep Membuat Cemilan Popcorn Pedas

Resep popcorn pedas

Bahan:

• 200 gram jagung popcorn
• 60 gram mentega/margarin
• 1 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh bumbu kaldu (opsional)

Bahan topping bumbu pedas:

• 113 gram butter atau mentega (lelehkan)
• 2 sendok teh paprika bubuk
• 2 sendok teh lada
• 1 sendok teh garam
• 1 senok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh bubuk bawang bombai 1/4 sendok teh bubu cabai (sesuai selera)

Cara membuat popcorn

1. Panaskan satu sendok makan margarin hingga meleleh di dalam panci berukuran agak tinggi, lalu tambahakan garam dan kaldu. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan jagung popcorn lalu tutup panci dan biarkan hingga popcorn mengembang. Goyang-goyang panci supaya popcorn mengembang secara rata. Sajikan dengan bumbu pedas.

Cara membuat topping bumbu pedas:

1. Aduk popcorn yang sudah mekar bersama campuran mentega cair, bubuk paprika, lada, garam, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombai, dan bubuk cabai rawit di dalam mangkuk hingga rata.
2. Taruh popcorn di atas loyang lalu panggang di dalam oven menggunakan suhu 175 derajat celsius selama 15 menit. Aduk setiap 5 menit supaya matang merata. Sajikan.