Resep Membuat Telur Panggang Oven

BOGOR-TODAY.COM – Menu sarapan dan menu bekal kadang suka membuat bingung karena biasanya menunya itu-itu saja dan membuat bosan.

Kamu bisa coba membuat kreasi telur panggang oven. Makanan ini sangat cocok jadi sarapan praktis di rumah.

Cara membuat kreasi telur ini mudah, karena pada dasarnya mirip omelet. Hanya saja adonan omelet dituang ke cetakan kue dan dipanggang, sehingga matang secara otomatis.

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat telur panggang oven.

Resep telur panggang oven 

Bahan:

• Cooking spray atau minyak goreng
• 8 butir telur besar
• 1 cangkir keju cheddar parut
• 83 ml susu murni
• Seperempat sendok teh garam
• Sejumput lada hitam yang baru digiling
• Sejumput pala, opsional
• 2 buah tomat potong dadu
• Baby spinach sesuai selera cincang kasar
• Daun bawang sesuai selera iris tipis

Cara membuat:

1. Kumpulkan bahan-bahannya. Taruh rak di tengah oven dan panaskan hingga 176 derajat Celcius.
2. Semprot cetakan muffin 12 lubang, dengan cooking spray atau olesi minyak goreng.
3. Dalam mangkuk besar, kocok telur dengan keju parut, setengah-setengah, garam, merica, dan pala, jika menggunakan, hingga tercampur.
4. Tambahkan tomat potong dadu, bayam, dan daun bawang; aduk untuk menggabungkan.
5. Bagi campuran secara merata di antara cetakan muffin, sekitar seperempat cetakan di setiap cangkir.
6. Panggang sampai matang, mengembang, dan berwarna keemasan, 15-18 menit (akan mengempis setelah dikeluarkan dari oven).