BOGOR-TODAY.COM – Sayur bayam bening bisa menjadi menu makanan saat sudah memasuki musim hujan. Selain mudah dibuat, sayur ini bisa membekali amunisi tubuh dengan makanan yang sehat dan bergizi.
Salah satunya menyantap sayur hijau sebagai teman lauk saat makan. Kamu bisa masak sayur bayam bening praktis di rumah.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkkan dan lakukan untuk membuat sayur bayam bening.
Bahan:
- 2 ikat bayam segar (siangi dan cuci bersih)
- 1 liter air bersih
- 5 butir bawang merah (iris)
- 5 sentimeter temu kunci (kupas dan memarkan)
- 1 lembar daun salam
- 3 buah jagung manis (pipil)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
- Masak air bersama irisan bawang merah, temu kunci, dan daun salam hingga mendidih, lalu masukkan pipilan jangung dan masak hingga jagung matang.
- Masukkan bayam dan masak sebentar hingga bayam nampak layu. Koreksi rasa dengan tambahan penyedap lalu sajikan selagi hangat.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
