Bahan:
- 6 lembar roti tawar (olesi dengan mentega dan potong dadu)
- 500 mililiter susu cair
- 2 butir telur ayam
- 80 gram gula pasir
- 35 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh garam halus
- 60 gram kacang pecan (cincang)
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Cara membuat
- Taruh roti tawar yang sudah dipotong dadu di dalam loyang tahan panas, lalu sisihkan. Kemudian campur bubuk cokelat dengan sedikit air dan aduk hingga rata, sisihkan.
- Masukkan susu, telur, gula pasir, larutan cokelat, dan garam ke dalam wadah lalu kocok hingga tercampur rata. Setelah itu tuang campuran susu ke dalam loyang berisi roti.
- Beri taburan kacang pecan di atas roti sebagai topping, kemudian letakkan loyang berisi roti di dalam loyang berukuran lebih besar yang sudah diisi air.
- Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang menggunakan suhu 180 derajat celsius selama 50 menit hingga bagian tengah puding menjadi keras. Sajikan.
============================================================
============================================================
============================================================