BOGOR-TODAY.COM – Walaupun bau, siapa sangka jengkol memiliki banyak nutrisi dan manfaat untuk ibu hamil. Meskipun banyak manfaat yang di dapat pada jengkol untuk ibu hamil, tidak disarankan untuk makan secara berlebihan.
Pasalnya, jengkol bisa menyebabkan keracunan jika dikonsumsi berlebih. Hal ini berlaku bagi siapa pun, tak hanya ibu hamil.
Bahaya itu didapat dari asam jengkolat yang terdapat di dalamnya. Bila mengendap, asam jengkolat bisa membentuk kristal yang dapat melukai pembuluh darah dan saluran kencing.
Berikut ini tiga manfaat jengkol untuk ibu hamil.
- Atasi sembelit
Sembelit jadi salah satu masalah yang kerap dikeluhkan ibu hamil. Kandungan serat pada jengkol membantu melancarkan buang air besar pada ibu hamil.
- Cegah anemia
Jengkol bisa membantu mencegah anemia pada ibu hamil.
Anemia sendiri terjadi saat tubuh kekurangan zat besi. Ibu hamil bisa mendapatkan asupan zat besi dengan mengonsumsi jengkol.
- Asupan kalsium
Jengkol juga kaya akan kalsium yang membantu pertumbuhan tulang pada janin. Sebagaimana diketahui, kalsium penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.
Demikian beberapa manfaat jengkol untuk ibu hamil yang perlu diketahui. Jangan lupa untuk membatasi asupannya.
Bagi Halaman
