BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan kentang goreng menjadi salah satu cemilan favorit banyk kalangan. Potato wedges salah satu kentang goreng bisa kamu buat di rumah, memakai air fryer yang praktis.
Membuat potato wedges diperlukan bahan seperti kentang, minyak zaitun, paprika bubuk, peterseli kering, cabai bubuk, garam, dan lada hitam.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lkukan untuk membuat potato wedges.
Resep potato wedges pakai air fryer
Bahan:
- 2 buah kentang berukuran sedang
- 1 sdm minyak zaitun
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt peterseli kering
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt garam laut
- 1/8 sdt lada hitam
Cara membuat:
- Panaskan air fryer Panaskan air fryer dengan suhu 200 derajat celcius.
- Potong kentang Potong kentang menjadi dua memanjang. Potong masing-masing setengah menjadi dua memanjang, lalu potong setiap seperempat kentang menjadi dua memanjang. Kentang akan menjadi 16 bagian.
- Bumbui kentang Tempatkan potongan kentang dalam mangkuk besar. Tambahkan minyak zaitun, paprika bubuk, peterseli, cabai bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak setengah bagian Tempatkan setengah irisan kentang dalam keranjang air fryer dan masak selama 10 menit.
- Balik kentang ke sisi lainnya Balik irisan kentang dengan penjepit dan masak selama lima menit lagi. Angkat letakkan di piring saji.
- Masak sisa kentang Ulangi untuk memasak irisan yang tersisa.
============================================================
============================================================
============================================================
