Resep Minuman Cokelat Panas ala Meksiko

Resep cokelat panas ala Meksiko

Bahan:

• 1 liter susu
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 1/4 sdt pala
• 2 batang kayu manis atau
• 1 sdt bubuk kayu manis
• 1/4 sdt bubuk cabai merah, opsional
• 2 tablet cokelat meksiko, pecah menjadi beberapa bagian
• Marshmallow atau krim kocok untuk penyajian, opsional

Cara membuat:

1. Panaskan susu dan ekstrak vanila Panaskan susu dan ekstrak vanila dalam panci di atas api sedang. Saat susu muncul tanda mendidih, kecilkan api.
2. bahan lain Tambahkan pala, kayu manis, bubuk cabai, dan cokelat meksiko ke dalam campuran susu. Aduk terus, lanjutkan memasak sampai cokelat benar-benar meleleh namun tidak sampai mendidih.
3. Sajikan dengan garnis Cicipi, dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Buang batang kayu manis sebelum disajikan. Taburi di atas cokelat panas, marshmallow atau krim kocok.