Resep Masakan Nasi Goreng Sosis Ayam

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat nasi goreng sosis ayam.

Bahan :

• 2 sdm margarin
• 3 sung bawang putih, cincang halus
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 3 lembar daging ayam asap, potong-potong
• 10 buah sosis ayam cocktail, kerat-kerat
• 50 g wortel, potong kecil
• 400 g nasi dingin
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kaldu jamur bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 batang daun bawang, iris kasar

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
2. Masukkan daging ayam asap, wortel dan sosis ayam cocktail, aduk-aduk hingga harum.
3. Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap, saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam.
4. Besarkan api, aduk cepat hingga seluruh bumbu tercampur rata.
5. Tambahkan daun bawang iris, aduk hingga layu.
6. Angkat dan sajikan hangat.