Resep Masakan Salad Mangga dan Alpukat

BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan salad buah dan mangga yang memiliki tinggi vitamin C dan kaya serat sebagai pencuci mulut yang segar.

Dressing atau saus salad cukup menggunakan campuran cuka, perasan jeruk nipis, dan minyak zaitun.

Resep salad mangga dan alpukat

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat salad mangga dan alpukat.

Bahan

• 1 sdm cuka balsamic
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak zaitun extra-virgin
• 2 buah mangga, potong dadu
• 2 buah alpukat, potong dadu
• 1/2 siung bawang merah kecil, potong dadu
• Garam dan lada hitam bubuk

Cara membuat

1. Dalam mangkuk besar campurkan cuka, air jeruk nipis, dan lada. Aduk hingga rata.
2. Masukkan mangga, alpukat, dan bawang merah. Sajikan.