Resep Masakan Tumis Sarden Jamur Fish Roll

BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan tumis sarden jamur fish roll sangat cocok untuk dijadikan menu andalan hidangan makan keluarga karena selain rasanya yang enak, cara memasakannya juga sangatlah mudah.

Selain sarden kalengan sebagai bahan utama, bahan lain yang dijuga butuh bombai, jamur kancing, bawang putih, paprika, daun bawang, serta fish roll.

Resep tumis sarden jamur fish roll

Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan dan lakukan untuk membuat tumis sarden jamur fish roll.

Bahan:

• 155 gram sarden (1 kaleng)
• 50 gram jamur kancing
• 1/4 buah bombai (iris)
• 3 siung bawang putih (potong 2)
• 5 sentimeter jahe (iris tipis memanjang)
• 3 potong fish roll
• 5 gram daun bawang (iris serong)
• 1/4 buah paprika kuning (potong dadu)
• Lada hitam secukupnya
• Kaldu ayam bubuk secukupnya
• 20 mililiter minyak goreng (untuk menumis)
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bombai, jahe, dan jamur hingga harum, lalu masukkan sarden, lada hitam, dan fish roll. Masak sembari sesekali diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan sedikit air bersih dan masak hingga air nampak menyusut. Koreksi rasa dengan tambahan penyedap, lalu tambahkan daun bawang dan sajikan.