Resep Masakan Kentang Goreng Saus Keju

BOGOR-TODAY.COM – Resep masakan kentang goreng saus keju sangat cocok untuk dijadikan cemilan menemani saat menonton bersama keluarga ataupun teman.

Kamu cukup menggoreng kentang tersebut kemudian menyajikannya bersama yoghurt dan keju

Resep kentang goreng saus keju

Bahan

• 400 gram kentang goreng beku instan
• 1 sdt oregano kering
• 2 sdt minyak zaitun
• 1/4 mentimun cincang halus
• 10 buah zaitun hitam diadu dan dibelah dua
• 6 tomat ceri cincang halus
• 1 sdm peterseli cincang halus
• 3 sdm greek yogurt (bisa pakai yoghurt tawar)
• 40 gram keju feta, hancurkan

Cara membuat

1. Aduk kentang dengan oregano kering dan minyak zaitun, lalu goreng mengikuti petunjuk kemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Campur mentimun dengan buah zaitun hitam, tomat ceri, dan peterseli. Campur yoghurt dengan setengah bagian keju feta yang sudah hancur di mangkuk terpisah.
3. Masukkan kentang goreng ke dalam piring saji, taburi dengan salad dan yoghurt, lalu taburkan keju feta yang tersisa. Bumbui dan sajikan.