Resep Masakan Makaroni Tumis Ayam

Resep macaroni tumis ayam

Bahan:

• 250 g makaroni kering
• 2 sdm mentega/margarin
• 1/2 butir bawang bombay, cincang
• 100 g daging ayam, potong kecil
• 2 siung bawang putih, cincang
• 5 sdm saus tomat
• 5 sdm saus cabe botolan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu ayam bubuk
• 1 sdt garam
• 150 g keju cheddar parut

Cara Membuat:

1. Didihkan air secukupnya dalam panci. Rebus makaroni hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan mentega/margarin hingga leleh dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi. Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
3. Masukkan makaroni, tambahkan saus tomat, saus cabe, merica, kaldu ayam lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keju, aduk sekali lagi hingga bumbu menyatu dengan makaroni.
4. Angkat dan sajikan.