Ternyata Begini Cara Membuat Ikan Bakar Kecap, Resep Sederhana Tapi Ngeunah  

Bahan:

• 1 ekor ikan kakap merah ukuran besar
• 1 sdt garam
• 1/2 buah jeruk nipis
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk

Bumbu oles ikan bakar:

• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah membersihkan ikan kakap dengan air mengalir, buang sisiknya dan buang kotoran dalam perutnya. Kerat jangan sampai putih di bagian tengah ikan.
2. Bumbui ikan dengan kunyit, garam, ketumbar, dan air perasan jeruk nipis. Biarkan ikan selama 30 menit.
3. Siapkan panggangan dan panggang ikan di atasnya, beri bumbu oles sesekali agar tidak cepat gosong. Bolak-balik ikan hingga matang. Sajikan dan nikmati ikan bakar kecap.

Itu dia tadi cara membuat ikan bakar kecap yang sederhana untuk kamu yang tidak mau ribet membuat ikan bakar karena resep ini sangat mudah. Selamat mencoba!

(*)