BOGOR-TODAY.COM, BOGOR – Ryu Japanese secara resmi dibuka pada hari Rabu 15 Maret 2023. Restoran Jepang ini menawarkan pengalaman bersantap dengan harga terjangkau yang tidak bisa didapatkan di tempat lain.
Konsep menu fusion food menjadi salah satu identitas Ryu Japanese untuk menjangkau banyak orang, terutama warga Bogor yang ingin memiliki tempat makan kelas atas dengan harga terjangkau.
Siska dan Ghaida Owner Ryu Japanese mengatakan bahwa kehadiran Ryu Japanese ini berawal saat mereka melancong ke negara berjulukan matahari terbit.

Ketika Traveling, mereka menikmati kuliner, mereka terpikat akan citarasa masakan yang disajikan dari negeri sakura yang tersebut.
“Awalnya kita hanya akan membuat kedai ramen biasa bukan resto,” kata mereka saat ditemui.
Lalu apa saja yang ditawarkan di Ryu Japanese?

Menurut Siska menunya sangat beragam. Namun, menu utama yang ditawarkan adalah menu Ramen dan Sushi.
“Adapun menu penutup seperti, apetizer, soup, salad, agemono, yakitori, kakiage dan tempura,” cetus Ghaida.