Coklat Panas ala Meksiko, Sajian Minuman Saat Musim Hujan

Resep coklat panas ala Meksiko

Bahan:

• 2 tablet coklat meksiko, pecah menjadi beberapa bagian
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 1 liter susu
• 2 batang kayu manis atau
• 1 sdt bubuk kayu manis
• 1/4 sdt pala
• 1/4 sdt bubuk cabai merah, opsional
• Marshmallow atau krim kocok untuk penyajian, opsional

Cara membuat:

1. Langkah pertama, kamu perlu panaskan susu dan ekstrak vanila ke dalam panci di atas api sedang. Lalu saat susu muncul tanda mendidih, kecilkan api.
2. Selanjutnya tambahkan pala, bubuk cabai, kayu manis, dan coklat meksiko ke dalam campuran susu.
3. Terus aduk, lanjutkan memasak sampai coklat benar-benar meleleh namun tidak sampai mendidih.
4. Setelah itu sajikan dengan garnis.
5. Cicipi, dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Buang batang kayu manis sebelum disajikan. Taburi di atas coklat panas, marshmallow atau krim kocok.

Itu dia tadi cara membuat coklat panas ala Meksiko yang bisa kamu buat di rumah untuk hidangan minuman keluarga saat musim dingin. (*)