Resep Mengolah Daging Idul Kurban dengan Kreasi yang Anti Gagal tapi Rasanya Dijamin Lezat

Mengolah daging Idul Kurban yang terbaru

Bahan:

• 3 pon daging sapi panggang
• 1 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 wortel ukuran sedang, kupas dan potong menjadi 2 inci
• 3 kentang yukon, kupas dan potong 2 inci
• 1 bawang kuning, potong 1 inci
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir kaldu sapi
• 2 sendok makan saus Worcestershire

Cara Pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat.
2. Bumbui daging sapi dengan 1 sendok teh garam kosher dan ½ sendok teh lada hitam kasar.
3. Tambahkan minyak sayur ke panci besar dengan api besar.
4. Bakar di semua sisi sampai kecoklatan, sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Hapus dari panas.
5. Masukkan wortel, kentang, bawang bombay, dan bawang putih.
6. Campur kaldu sapi, saus Worcestershire, dan tuangkan di atas sayuran.
7. Tutup dan masak dalam oven selama 3 hingga 3 ½ jam.

Nah, itu dia tadi resep atau cara membuat olahan baru dari daging Idul Kurban yang lezat bahkan menggugah selera dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Kamu bisa membuatnya di rumah untuk hidangan makan bareng keluarga yang dijamin rasanya yang lezat bikin nagih.(*)