Resep Mengolah Daging Idul Kurban dengan Kreasi yang Anti Gagal tapi Rasanya Dijamin Lezat

BOGOR-TODAY.COM – Tinggal menghitung hari, kita akan memasuki hari raya Idul Adha 1444 H yang dimana sangat identik dengan berkurban. Kamu juga pasti akan mendapatkan daging Idul Kurban, tetapi jika kamu bingung, bisa mengikuti Resep lezat ini.

Artikel ini akan membagikan sebuah resep atau olahan baru untuk memasak Idul Kurban yang dijamin lezat menggugah selera dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Dengan membuat masakan lezat yang satu ini, kamu tak perlu bingung lagi ingin mengolah daging Idul Kurban menjadi masakan apalagi agar olahan masakannya tidak Cuma semur daging saja.

Maka dari itu, kamu perlu memperhatikan resep di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan dan langkah-langkah apa saja yang harus kamu siapkan dan lakukan untuk membuat olahan Idul Kurban yang satu ini.

Mengolah daging Idul Kurban yang terbaru

Bahan:

• 3 pon daging sapi panggang
• 1 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar
• 2 sendok makan minyak sayur
• 2 wortel ukuran sedang, kupas dan potong menjadi 2 inci
• 3 kentang yukon, kupas dan potong 2 inci
• 1 bawang kuning, potong 1 inci
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir kaldu sapi
• 2 sendok makan saus Worcestershire

Cara Pembuatan:

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat.
2. Bumbui daging sapi dengan 1 sendok teh garam kosher dan ½ sendok teh lada hitam kasar.
3. Tambahkan minyak sayur ke panci besar dengan api besar.
4. Bakar di semua sisi sampai kecoklatan, sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Hapus dari panas.
5. Masukkan wortel, kentang, bawang bombay, dan bawang putih.
6. Campur kaldu sapi, saus Worcestershire, dan tuangkan di atas sayuran.
7. Tutup dan masak dalam oven selama 3 hingga 3 ½ jam.

Nah, itu dia tadi resep atau cara membuat olahan baru dari daging Idul Kurban yang lezat bahkan menggugah selera dan bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Kamu bisa membuatnya di rumah untuk hidangan makan bareng keluarga yang dijamin rasanya yang lezat bikin nagih.(*)