Dengan Bumbu yang Meresap, Resep Kreasi Ayam Lemon Ini Dijamin Anti Gagal

BOGOR-TODAY.COM – Kamu punya daging ayam di rumah, tapi bingung ingin diolah menjadi masakan apa, agar tidak itu-itu saja? Tenang, karena artikel ini akan membagikan sebuah Resep kreasi ayam lemon dengan bumbu yang menyerap dan aroma yang sangat menggugah selera makan.

Masakan ayam lemon ini memiliki aroma yang sedap sehingga membuat menggugah selera, dan rasanya yang enak karena bumbunya menyerap sampai dalam. Sehingga Resep kreasi ini bisa kamu jadikan menu andalan makan siang maupun makan malam.

Untuk membuat ayam lemon ini juga terbilang sederhana, karena tidak menggunakan terlalu banyak bahan. Dengan membuat ayam lemon ini akan menggugah selera makankeluarga dan dijamin ketagihan.

Maka dari itu, kamu bisa membuat ayam lemon ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat ayam lemon.

Resep masakan ayam lemon

Bahan:

• 2 dada ayam, tanpa tulang tanpa kulit
• 1 sendok teh garam halal
• 1/2 sendok teh lada hitam kasar
• 1/2 cangkir tepung
• 3 sendok makan mentega tawar, dibagi
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 cangkir kaldu ayam
• 2 lemon, diparut dan dijus

Cara pembuatan:

1. Kupu-kupu dada ayam untuk membuat total 4 potongan tipis.
2. Bumbui dengan garam dan merica sebelum mengeruk tepung.
3. Tambahkan dua sendok makan mentega dan minyak zaitun ke dalam wajan.
4. Masak ayam sampai kecoklatan dan matang dengan api sedang, 3-4 menit di setiap sisi.
5. Angkat ayam.
6. Tambahkan sisa mentega dan 1 sendok teh sisa tepung ke dalam wajan dan aduk rata. Kemudian tambahkan kaldu, jus lemon, dan parutan kulit dan masak selama 5-6 menit atau sampai agak mengental.
7. Tuang saus di atas potongan ayam dan sajikan. Hiasi dengan irisan lemon tambahan.

Itu dia tadi teman-teman, cara membuat ayam lemon yang bisa kamu lakukan untuk hidangan makan bareng keluarga.

Dijamin ayam lemon ini akan menggugah selera makan kamu. Apalagi masakan yang satu ini akan bikin ketagihan karena rasanya yang sedap dengan bumbu yang menyerap.(*)

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News