Membuat Hidangan Kreasi yang Lezat dan Yummy Menggugah Selera, Ini Dia Resep Cupcake Red Velvet

Resep membuat cupcake red velvet

Bahan:

• 2 1/2 cangkir tepung kue
• 1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
• 2 gelas gula
• 4 telur besar
• 1 cangkir krim asam
• 1/2 cangkir susu mentega
• 1 ons Pewarna Makanan Merah
• 1 sendok makan ekstrak vanila
• Frosting keju krim

Cara pembuatan:

1. Langkah pertama panaskan lebih dulu oven ke 350 derajat.
2. Ayak tepung, bubuk kakao, dan soda kue ke dalam mangkuk besar dan tambahkan garam ke dalamnya.
3. Dalam mixer berdiri, kocok mentega dan gula sampai ringan dan halus, lalu tambahkan telur satu per satu.
4. Kocok krim asam, susu, pewarna makanan merah dan vanila lalu tambahkan tepung sampai hampir tercampur (jangan overmix).
5. Sendok dengan sendok es krim ke dalam lapisan cupcake, ¾ penuh dan panggang selama 18-20 menit, biarkan dingin sepenuhnya dan es dengan frosting krim keju.

Bagaimana? Cara membuat cupcake red velvet sangat mudah bukan? Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk hidangan cemilan keluarga.

Dijamin keluarga akan suka dengan lezat dan yummy cupcake red velvet ini. Santapan populer yang sudah disukai banyak orang.(*)

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News